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歯科クリニック

こんにちは！

御茶園通り歯科クリニックの菅原です。

今回は食事の際の咀嚼についてお話したいと思います！

皆さんはいつも一口は何回くらい噛んでいますか？

よく噛むことはよいことと何となく分かっていてもあまり日常では「一口何回」と気にしないことの方が多いですよね。

特に食事に時間が取れない時はなおさらですが、よく噛むことはお口や体に様々な良い影響をもたらしてくれます。

知っている方もいらっしゃるかもしれませんが厚生労働省が推奨している、一口３０回以上を噛むことを目標とした「噛ミング３０(カミングサンマル)」という言葉があります。

お時間がある時はこれを目標にしていただけると良いと思います！

私も実践したことはありますが結構顎が疲れちゃいます。(笑)

では噛むことはどのような効果があるのでしょうか？

①唾液の分泌が促進され、汚れが付きにくく虫歯や歯周病に罹りにくくなります。

②ゆっくりよく噛むことで満腹中枢が刺激され、肥満防止や生活習慣病予防につながります。

③脳に行く血流量が増え、脳の活性化になります。

④お口周りの筋肉が発達し言葉の発音もよくできます。