いちごと歯の関係
2023/10/03
いちごが旬の季節になりましたね。
いちご狩りに行って来ました！
おいしくてたくさん食べました。
実はいちごって歯に良い食べ物なんです。
皆さんご存知でしたか？
歯は脱灰（エナメル質が溶けること ）と再石灰化（エナメル質の再形成）を
繰り返していますが、この再石灰化を促す成分がキシリトールです！
いちごには、この天然由来成分のキシリトール が含まれています。
歯の表面のエナメル質は歯がしみるのを防いでくれる層でもあり、
むし歯になりにくくするにはこのエナメル層を健康に保つ必要があります。
なので キシリトールが含まれているいちごを食べて歯質を強化しましょう！
先生はボストンに行かれてハーバードで勉強会を
して来たそうです。お疲れ様でした！
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