成長途中のオクラって…
2023/10/03
こんにちは！歯科衛生士の深作です(^^)
皆さん、夏バテはしていませんか？
夏バテ解消にはお肉などに含まれる
動物性タンパク質が有効です。
8月29日の「焼肉の日」 には、
美味しいお肉を食べて
スタミナをつけてみてはいかがでしょうか！
毎日、暑い日が続きますね…
夏バテに効く食べ物といえば、
この時期が旬のオクラも負けていません。
なんでも、ネバネバに含まれる
「ムチン」がタンパク質の吸収を
促進し、疲労回復に効果を
発揮してくれるんだそうですよ。
そこで今年は、プランターで
オクラを育ててみました(^^)
スーパーで見るときは
細長い姿が印象的ですが、
成長の過程はまるでピーマンのようですね。
オクラってこんな風に出来るのか！と、
新たな発見をしました(^^)
涼しい秋の始まりまで、
まだまだ時間がかかりそうです。
皆さん、水分をしっかりとって
ご自愛くださいね！
御茶園通り歯科クリニック
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